【100年を巡る古酒ワイン会】を開催しました。時を超えてきた貴重なワインの数々を味わい、その歴史と物語を体感できる素晴らしい機会となりました。

特に話題となった3本は、

伝説の醸造家、ジョン・コングスガードが手掛けた特別なワインの「ニュートン メルロー1986」

ムートンが一級に昇格した記念すべきヴィンテージの「シャトー・ムートン・ロートシルト1973」
ラベルは天才画家パブロ・ピカソのデザインで、「われ一級たり、かつては二級なりき、されどムートンは変わらず」という有名な言葉が刻まれています。

95年の歳月を経ながらも、その長さを全く感じさせない、優しくなめらかに飲めることに驚愕した一本の「ドメーヌ・バシュレ モーリー1929」でした。

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錚々たるワインたちの歴史を感じ体感出来たことに感謝。

気の遠くなる時間を過ごしてきたワインたち。そして、大切に保管してくれていた方々に感謝です。

そして、そして、何よりも大好きな方々とこの体験を共有出来た事が何より嬉しいです。
ご参加くださった皆様、本当にありがとうございました。