６月のワイン会は世界最高峰の白ワイン比較とシーフードを楽しみました。

世界最高峰と称えられるブルゴーニュのモンラッシェとムルソー。モンラッシェはコルトンの帝王ルイラトゥール、ムルソーは頂点に位置するコントラフォン、マニア垂涎のモノポール、クロ・ド・ラ・バールを。そこに世界最多の100点を獲得するカリフォルニアカルト、マーカッシンとの飲み比べです。

ブラインドテイスティングをし先入観なくワインの本質に迫りました。

【ボガマリ・クチーナ・マリナーラ】はイタリアの港町の魚市場をめぐるように楽しめる魚介専門イタリアンでキッチンの前にあるショーケースから食材を選べ、好きな食べ方をリクエストするという何とも楽しいお店です♪

世界最高峰の白ワインとのペアリングも最高でした♪