コンクリークワイナリーにて
オリジナルブレンドワイン作り♪

まず、スタッグスリープ、ラザフォード、
ハウエルマウンテン、チャイルズヴァレーの
カベルネを自分好みにブレンドし、
更に、メルロー、カベルネフラン、
マルベック、プティベルドを少々。

オリジナルブレンドワイン作りの後は

皆んなで浴衣に着替えてナパのあの看板で撮影。

そのまま、ステーキハウスCole’s chop houseでワインディナー♪

翌日はシャトーモンテレーナ訪問

歴史あるシャトーは素晴らしく
アンティークに囲まれた中でのティスティングは
貴重な体験でした！

その後はフラワーズ新テイスティングルームで試飲♪

正にワインリゾート♪素敵なテイスティングルームでした♪

翌日は

日本人オーナー醸造家あきこさんのフリーマン　

ワイナリー見学＆ランチテイスティング♪

素敵なカーヴの中でのテイスティングは

ホワイトハウス公式晩餐会に採用された

フリーマン　”涼風”　シャルドネから♪

ワインメーカーであるあきこさん自らに

解説して頂き飲むワインテイスティングは

本当に貴重な体験でした！

そして、何と樽から直接ワインを

飲ませて頂きました！

スペシャル過ぎる！！！

あきこさん、ありがとうございました！

ナパ・ソノマツアーは楽しくてアッという間の8日間でした！